ถ้าพูดถึง เขาค้อ หลายคนคงนึกถึงทะเลหมอก อากาศเย็น ๆ และวิวภูเขาสุดลูกหูลูกตา แต่รู้ไหมว่า...ที่นี่คือหนึ่งในแหล่งปลูก อาโวคาโดคุณภาพ ที่ขึ้นชื่อที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย
และปีนี้ เขาค้อชวนทุกคนขึ้นดอยมา "กิน เที่ยว ช้อป" กันแบบเต็มอิ่ม ในงาน เทศกาลอาโวคาโดและของดี อำเภอเขาค้อ ประจำปี 2569 ระหว่างวันที่ 24-28 กรกฎาคม 2569 ณ จุดชมวิวอำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์
งานนี้ไม่ได้มีแค่การวางอาโวคาโดเรียงขายธรรมดา แต่เป็นการยกทั้งสวน ทั้งของดี และทั้งวิถีชีวิตของคนเขาค้อมาไว้ในงานเดียว
เดินเข้ามาปุ๊บ...ก็เจออาโวคาโดสด ๆ จากสวนให้เลือกซื้อแบบส่งตรงจากเกษตรกร ลูกไหนเนื้อแน่น ลูกไหนสายพันธุ์ไหน เจ้าของสวนพร้อมเล่าให้ฟังแบบไม่มีกั๊ก ใครชอบของแปรรูปก็มีทั้งเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ไอศกรีม และเมนูสร้างสรรค์จากอาโวคาโดให้ชิมกันเพลิน ๆ
สายช้อปก็ไม่ต้องห่วง เพราะมีสินค้า OTOP ของดีเขาค้อ ผลิตภัณฑ์จากวิสาหกิจชุมชน Young Smart Farmer และของฝากจากชุมชนมาให้เลือกซื้อกลับบ้านเพียบ
ส่วนคนที่อยากปลูกอาโวคาโดเอง งานนี้ถือว่าคุ้มมาก เพราะมีทั้งการสาธิตและเวิร์กช็อป "เปลี่ยนยอด" เทคนิคสำคัญที่จะช่วยให้ต้นอาโวคาโดออกผลดี มีคุณภาพ ซึ่งเปิดให้ผู้สนใจได้เรียนรู้แบบใกล้ชิดตลอดงาน
แต่ละวันก็มีไฮไลต์ไม่ซ้ำกัน...
วันเปิดงาน 24 กรกฎาคม พบกับการประกวดผลผลิตอาโวคาโด เพื่อเฟ้นหาสุดยอดผลผลิตคุณภาพของเขาค้อ
วันที่ 25 กรกฎาคม สายกินห้ามพลาด! กับการแข่งขันทำอาหารจากอาโวคาโด ที่จะได้เห็นว่า ผลไม้สีเขียวลูกนี้สร้างสรรค์เมนูได้มากกว่าที่คิด
วันที่ 26 กรกฎาคม ชมรมอาโวคาโดจะมาโชว์เทคนิคการปลูกและการเปลี่ยนยอดแบบมืออาชีพ
วันที่ 27 กรกฎาคม มีเวทีเสวนา "ผลไม้แห่งสุขภาพ สู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์" เปิดมุมมองว่าอาโวคาโดไม่ได้เป็นแค่ผลไม้ แต่กำลังกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ให้เกษตรกรจำนวนมาก
และวันสุดท้าย 28 กรกฎาคม ปิดท้ายด้วย Khao Kho Chef's Table ที่จะพาอาโวคาโดมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษ น่ากินจนต้องหยิบมือถือขึ้นมาถ่ายก่อนชิมแน่นอน
จะขึ้นเขาค้อไปสูดอากาศดี ๆ อยู่แล้ว ก็แวะมาเดินงานนี้สักหน่อย ได้ทั้งของอร่อย ของฝาก ความรู้ และยังได้อุดหนุนเกษตรกรในพื้นที่โดยตรง
วันหยุดปลายเดือนกรกฎาคมนี้...ถ้ายังไม่มีแพลนไปไหน ลองให้ "เขาค้อ" เป็นคำตอบ แล้วคุณอาจค้นพบว่า ผลไม้ลูกสีเขียวธรรมดา ๆ ลูกหนึ่ง มีเรื่องราวน่าสนใจกว่าที่คิด...และอร่อยกว่าที่เคยชิมด้วย





























